About

Technisch: Deze site draait bij Amazon op een EC2 server en gebruikt wordpress als content management systeem. Afbeeldingen komen van shutterstock of van mijn iPhone.

Waarom: Koken is mijn passie en ik geloof in de kracht van de consument. Iedere keuze die je maakt op je bord heeft impact. Veel meer dan je zal denken. Het delen van kennis hierover is voor mij een doelstelling. Dan mag het wat kosten. Plantaardig koken is niet moeilijk en duur. Het is makkelijker en goedkoper, zeker wanneer je je een beetje aan de seizoenen houdt.

Financieel: Ik word niet gesponsord of betaald door een leverancier. Ik betaal dit uit mijn eigen inkomsten als consultant en al mede-oprichter van Cygnium, een IT detacheerder.

Met smakelijke groet,

Roger Claessen